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CASK TABLE

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CASK TABLE – Beistelltisch

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Artikelnummer: 005.002.00 Kategorie:

Beschreibung

CASK TABLE – Beistelltisch

Der Cask Table ist ein origineller kleiner Tisch aus einem Whiskyfass. Ideal als Beistelltisch neben der Couch.

 

Herstellung

Für den Cask Table nutzen wir ausschließlich Originalfässer, die aus schottischen Whisky Distillerien stammen. Ursprüglich handelt es sich um Ex-Bourbon Fässer von Jim Beam oder Heaven Hill.  Diese dürften schon mehrere Jahrzehnte im Einsatz gewesen sein. Trotzdem bietet unsere Konstruktion aus dem Fass-Oberteil, als Ablagefläche des Tisches und den Fassdauben als Tischbeine, festen Halt für viele weitere Jahre.

 

Whiskyfässer Herstellung

Das Whiskyfass ist ein kleines handwerkliches Kunstwerk. Obwohl heutzutage mehr und mehr Maschinen bei der Fassherstellung eingesetzt werden, bleibt der eigentliche Herstellungsprozess in Menschenhand. Malt Whiskyfässer müssen aus altem Eichenholz aus dem Kernholz im Inneren des Stammes hergestellt werden. Die Bretter für die Dauben dürfen nicht einfach wie Bauholz rechtwinklig aus einem Stamm geschnitten werden. Man muss die Faserrichtung beachten, damit keine der strahlenförmigen Gefäße des Holzes die Fasswand durchdringen. Sonst verdunstet zu viel Alkohol. Das Holz muss deshalb nach besonderen Mustern geschnitten werden. Dies erfolgt entweder im Sternschnitt, Spiegelschnitt oder Riftschnitt. Bei jeder Schnittart der Eichenstämme ist die Ausbeute an Holz wesentlich geringer als wenn Bauholz geschnitten wird.

 

Vor der Verarbeitung zu einem Fass wird das Holz meist künstlich auf bis zu 10% Restfeuchte des Holzes getrocknet. Noch ist das Holz reifetechnisch gesehen tot. Leben kommt erst mit der anschließenden Wärmebehandlung ins Holz. Denn erst durch die 30-minütige Erhitzung auf 200 °C wird die feste Holzstruktur aufgebrochen und das Fass beginnt reifetechnisch zu leben.

 

Abmessung

Den Tisch fertigen wir für Sie in der Höhe je nach Wunsch. Sie können ein Maß zwischen 45 und 70 cm frei wählen. Die Platte ist ca. 65 cm im Durchmesser und optional montieren wir für sie eine Glasplatte als obere Tischplatte. Eind Glasplatte garantiert eine gerade obere Fläche. Zudem wird der bei manchen Fässern vorhandene Aufdruck dauerhaft vor Beschädigungen geschützt.

Zusätzliche Information

Gewicht 10 kg
Größe 60 × 60 cm

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