SKYE

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SKYE – Whiskyflaschen-Ständer

Artikelnummer: 006.003.00 Kategorie:

Beschreibung

Flaschenständer Skye

Bei unserem Modell Skye handelt es sich um die Weiterentwicklung der Gläserständer Arran und Orkney. Natürlich wurde auch der Skye wurde aus einer alten Whisk(e)y Fassdaube hergestellt und bietet ihnen Platz für 3 oder 4 Single-Malt-Whisky Flaschen mit einem maximalen Durchmesser von 80 mm. Die Anzahl der Standplätze richtet sich nach der Verfügbarkeit der breiten Dauben. Diese sind mitunter schwer zu bekommen.

Die Ausfräsungen sind auf 80 mm Durchmesser gefertigt und mit feinen Filzplättchen ausgelegt. Der Flaschenständer ist ca. 73 cm lang.

Alter, Herkunft und Verarbeitung

Wie alt ist so ein Whisky Fass? Wo kommt es her? Das ist sehr wichtig um die Wertigkeit eines Whisky Fasses zu erkennen. Wo und wann liegen die Ursprünge dieses Fasses?

Die Ursprünge unserer Fassdauben liegen wahrscheinlich in den amerikanischen Ozark Mountains die in einem riesigen Gebiet liegen das sich über die amerikanischen Bundesstaaten Missouri, Kansas und Arkansas erstreckt. Dort wachsen die Eichen bis zu 200 Jahre bevor sie gefällt und verarbeitet werden. Im Anschluß wird das Holz bis zu 2 Jahre entweder an der Luft getrocknet oder es wird technisch in beheizten Hallen getrocknet bevor es zu Fässern verarbeitet wird. Nach der Fertigstellung lagern dann entweder Tennessee Whiskey wie z.B. Jack Daniels oder Bourbon wie Jim Beam, Old Crow oder Heaven Hill in den Barrels. Nach der vorgeschriebenen einmaligen Nutzung werden die Fässer auseinandergebaut und im Container per Schiff nach Schottland transportiert.

Dort werden die einzelnen Dauben wieder zu Fässern zusammengebaut bevor dann schottischer Whisky in ihnen 15 -30 Jahre nach mehrmaliges Befüllen lagert. Zum Ende Ihrer Lebensdauer werden die Fässer entweder verheizt, zu Gartenmöbel umgebaut oder als Räucherholz verwendet. Schottischer Lachs der über Spänen aus Whiskyfässern geräucherter wird ist eine Spezialität in Großbritannien. Mit etwas Glück erfolgt aber auch der Transport nach Deutschland mit einem Alter von ca. 200- 240 Jahren. Somit liegen die Ursprünge unserer Dauben ungefähr in den Jahren 1777 – 1817. Die war die Zeit der französischen Revolution. Die Zeit von Napoleon Aufstieg und Napoleons Fall in der Schlacht bei Waterloo am 18. Juni 1815. Diese Niederlage Napoleons erfolgte auch durch den in Rostock geborenen Generalfeldmarschall Blücher.

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