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LOWLAND

305,00 

Schottisches Whiskyfass als offener Barschrank

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Artikelnummer: 003.005.00 Kategorie: Schlüsselworte: , , ,

Beschreibung

Schottisches Whiskyfass Modell Lowland als offener Barschrank in verschiedenen Variationen

 

Unser Modell Lowland

Das Lowland Whiskyfass ist ein original schottisches Whiskyfass. Gebaut als ASB, als American Standart Barrel, fasst es 200 Liter. Es wurde also zuerst in den USA einmal mit Whiskey befüllt bevor des dann nach Schottland verschifft wurde. Dort wurde es dann weitere Jahrzehnte zur Reifung von schottischen Whisky eingesetzt.

Unser Modell Lowland gibt es im Moment in 4 verschiedenen Variationen. Entwerder mit einer Öffnung oder mit zwei Öffnungen. Und mit einem mittigen Boden aus dunkel gebeizter Eiche oder mit einem Boden aus Sicherheitsglas.

 

Wenn Sie allerdings ein Whiskyfass mit einer Tür als Abschluß haben möchten, finden Sie es als unser Model Campbeltown.

 

Whiskyfässer Herstellung

Das Whiskyfass ist ein kleines handwerkliches Kunstwerk. Obwohl heutzutage mehr und mehr Maschinen bei der Fassherstellung eingesetzt werden, bleibt der eigentliche Herstellungsprozess in Menschenhand. Diese ursprünglichen Malt Whiskyfässer werden in Perfektion aus dem Kernholz im Inneren des Stammes hergestellt. Die Bretter für die Dauben dürfen nicht einfach vom Küffer wie Bauholz rechtwinklig aus einem Stamm geschnitten werden. Der Küffer muss die Faserrichtung beachten, damit keine der strahlenförmigen Gefäße des Holzes die Fasswand durchdringen. Sonst verdunstet zu viel Alkohol. Der Schnitt erfolgt entweder im Sternschnitt, Spiegelschnitt oder Riftschnitt. Bei jeder dieser Schnittarten die durchgeführt werden, ist die Ausbeute an Holz wesentlich geringer als wenn Bauholz geschnitten wird.

 

Vor der Verarbeitung zu einem Fass wird das Holz meist künstlich auf bis zu 10% Restfeuchte des Holzes getrocknet. Noch ist das Holz reifetechnisch gesehen tot. Leben kommt erst mit der anschließenden Wärmebehandlung ins Holz. Denn erst durch die 30-minütige Erhitzung auf 200 °C wird die feste Holzstruktur aufgebrochen und das Fass beginnt reifetechnisch zu leben.

 

Whiskyfässer Lebensdauer

Fässer haben in der Whiskyindustrie meistens eine Lebensdauer von bis zu 60 Jahren, aber nur selten auch länger. Auch nachdem sie in der Whiskyherstellung ausgedient haben, können Butts, Puncheons, Hogsheads und Barrels zu Gartenmöbeln, Stühlen, Tischen und Schränken umgewandelt werden und führen ein weiteres attraktives Dasein.

Zusätzliche Information

Gewicht 50 kg
Größe 70 × 70 × 95 cm
Barschrank Lowlands in folgenden Varianten:

Holzplatte – einseitig offen, Holzplatte – zweiseitig offen, Glasplatte einseitig offen, Glasplatte zweiseitig offen

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