CAMPBELTOWN Barschrank

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Barschrank Campbeltown

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Artikelnummer: 003.004 Kategorie:

Beschreibung

Campbeltown Barschrank

Dieses wundervolle Whiskyfass haben wir in unserer Tischlerei umgebaut. Wir haben eine präzise Öffnung eingesägt und die Tür mit schwarzen Langbändern angeschlagen sowie mit einem Haken versehen. Als oberer Abschluß und Platte wurde von uns eine Glasscheibe auf Edelstahlplättchen montiert. Je nach Verfügbarkeit stehen für den Campbeltown Barschrank mehrere Distillerien nach unserer Auswahl zur Verfügung. Die Entscheidung welches Fass wir nehmen, obliegt dem Whiskyfässer Team.

Wohl mindestens 40 Jahre waren diese schmucken Prachtstücke im Einsatz bevor sie zu uns kamen. Nach ihrer Ausmusterung werden diese Prachtstücke weiterhin im Einsatz sein. In diese Fässer haben wir eine Tür eingeschnitten und dann haben wir in der der halben Höhe einem festen Boden aus massiver Eiche eingebaut. Der Campbeltown Barschrank eignet sich bei Ihnen hervorragend als Barschrank für Ihr Wohn- oder Whiskyzimmer. Das Campbeltown Barschrank Modell schützt Ihre schottischen Kostbarkeiten vor ungewollten Blicken. Es offenbart erst bei der Öffnung der Tür den wahren, inneren Wert.

Die Oberfläche des Fasses ist unbehandelt und spiegelt den ungeschliffenen Charakter des schottischen Single Malt Whisky wieder.

 

Whiskyfässer Herstellung

Das Whiskyfass ist ein kleines handwerkliches Kunstwerk. Obwohl heutzutage mehr und mehr Maschinen bei der Fassherstellung eingesetzt werden, bleibt der eigentliche Herstellungsprozess in Menschenhand. Malt Whiskyfässer müssen aus altem Eichenholz aus dem Kernholz im Inneren des Stammes hergestellt werden. Die Bretter für die Dauben dürfen nicht einfach wie Bauholz rechtwinklig aus einem Stamm geschnitten werden. Man muss die Faserrichtung beachten, damit keine der strahlenförmigen Gefäße des Holzes die Fasswand durchdringen. Sonst verdunstet zu viel Alkohol. Das Holz muss deshalb nach besonderen Mustern geschnitten werden. Dies erfolgt entweder im Sternschnitt, Spiegelschnitt oder Riftschnitt. Bei jeder Schnittart der Eichenstämme ist die Ausbeute an Holz wesentlich geringer als wenn Bauholz geschnitten wird.

Vor der Verarbeitung zu einem Fass wird das Holz meist künstlich auf bis zu 10% Restfeuchte des Holzes getrocknet. Noch ist das Holz reifetechnisch gesehen tot. Leben kommt erst mit der anschließenden Wärmebehandlung ins Holz. Denn erst durch die 30-minütige Erhitzung auf 200 °C wird die feste Holzstruktur aufgebrochen und das Fass beginnt reifetechnisch zu leben.

 

Whiskyfässer Lebensdauer

Fässer haben in der Whiskyindustrie meistens eine Lebensdauer von bis zu 60 Jahren, aber nur selten auch länger. Häufig durchlaufen die Fässer im Laufe Ihres Lebens mehrere Länder und werden meistens 3-4 Mal befüllt.

Zusätzliche Information

Gewicht 60 kg
Größe 70 x 70 x 90 cm

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